Muffinki :
Suche składniki :
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżki proszku do pieczenia
3-4 łyżki kakao
Mokre składniki :
1/2 szklanki oleju
1 jajko
1 szklanka kefiru
gorzka czekolada
Sos :
Maliny (mogą być mrożone)
Trochę cukru
Przygotowanie
Muffinki :
Suche składniki mieszamy.
W osobnej misce mieszamy mokre, a następnie dodajemu do suchych i mieszamy łyżką.
Czekoladę siekamy na grube kawałki ( ja przekroiłam kostkę na 4 części ).
Pół czekolady dodajemy do ciasta i mieszamy.
Ciasto nakładamy do foremek ( mnie wyszło 18 ).
Posypujemy resztą czekolady.
Pieczemy w nagrzanym do 200C piekarniku przez 15-20 minut.
Sos :
Maliny rozmrażamy. Dodajemy do nich cukier i rozgniatamy widelcem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz